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Ein Katalysator für Veränderungen: Wie wir BelleHarvest dabei geholfen haben, Apfelverpackungen in eine preisgekrönte Formel umzuwandeln

Als der in Michigan ansässige Apfelhändler BelleHarvest auf der Suche nach einer nachhaltigen Alternative zu seinen aktuellen Kunststoffverpackungen an uns herantrat, wollten wir zum Katalysator für Veränderungen bei Apfelverpackungen werden. Im Jahr 2021 hat unsere Lösung aus recycelbarer Pappe genau das erreicht.

Es ist Zeit für Veränderungen

Wir verstehen, dass Verbraucher besorgt darüber sind, wie sich Verpackungen auf die Umwelt auswirken. Laut einer Umfrage von McKinsey aus dem Jahr 2020 bewerten etwa 60 Prozent der US-Verbraucher Glas, Pappe und Papier als äußerst oder sehr nachhaltig, während laminierte Verpackungen mit 32 Prozent1 am schlechtesten bewertet wurden. In Europa schnitten Verpackungen aus Papier und Karton bei den Verbrauchern hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeitseigenschaften am besten ab: 57 Prozent stimmten zu, dass das Substrat leichter zu recyceln ist2.

Eine neuere Studie von Accenture, bei der 6.000 Verbraucher in 11 Ländern Nordamerikas, Europas und Asiens befragt wurden, ergab, dass 83 Prozent der Befragten es für äußerst oder sehr wichtig hielten, dass Unternehmen Produkte und deren Verpackung so gestalteten, dass sie wiederverwendet oder recycelt werden konnten3.

Angesichts der wachsenden Besorgnis der Verbraucher über die Umweltauswirkungen von Kunststoffverpackungen und der in vielen Ländern bevorstehenden Einführung einer Kunststoffsteuer könnte es für Erzeuger, Verpacker, Marken und Einzelhändler jetzt an der Zeit sein, über die Umstellung auf eine nachhaltigere Verpackungslösung nachzudenken.

Preisgekrönte Branchenanerkennung

Die für BelleHarvest entwickelte ProducePack™-Lösung besteht aus recycelbarem Karton und nutzt unseren ungebleichten Karton für zusätzliche Festigkeit, um Produkte wie Äpfel sicher und zuverlässig vom Feld zum Tisch zu transportieren. Die Lösung ist mit einer aufrechten, ergonomischen Struktur ausgestattet und kann die empfindlichen Produkte im Inneren effektiv schützen, Mängel wie Druckstellen reduzieren, die häufig während des Transports und der Lagerung auftreten können, und so dazu beitragen, Lebensmittelverschwendung zu reduzieren – eine der Hauptquellen für Treibhausgasemissionen.

BelleHarvest verzeichnete einen Rückgang der Blessuren an Äpfeln bei der Kühllagerung um 15 Prozent, wodurch der Ausschuss zurückging. Die Fähigkeit, frisch vom Feld gepflückte Produkte zu schützen, zu konservieren und zu präsentieren, machte die Verpackung zu einem hervorragenden Anwärter für mehrere Auszeichnungen im Jahr 2021.

Die Lösung erhielt in den USA drei Auszeichnungen für ihre hervorragende Fähigkeit, die Haltbarkeit zu verlängern und gleichzeitig dazu beizutragen, Lebensmittelverschwendung zu minimieren. Im August wurde die Packung bei den Ameristar Awards des Institute of Packaging Professionals mit der Auszeichnung „Saves Food – Agriculture“ ausgezeichnet, nachdem die Jury von ihren hervorragenden Festigkeitseigenschaften und ihrem innovativen Verpackungsdesign beeindruckt war. Auf den Gewinn des Ameristar Award folgte kurz darauf ein Excellence Award in Sustainability bei den North American Paperboard Packaging Council (PPC) Awards.

Wir haben das Jahr 2022 mit einem WorldStar Award in der Kategorie für frisches Obst und Gemüse eröffnet. Diese prestigeträchtige Branchenauszeichnung der World Packaging Organization würdigt den Beitrag, den Kartonverpackungen zur ökologischen Nachhaltigkeit leisten.

Eine Welt voller Möglichkeiten

Angetrieben von unserem Engagement, unseren Planeten zu schützen und zu bewahren, wird ProducePack es BelleHarvest und anderen Kunden auf der ganzen Welt weiterhin ermöglichen, einen Unterschied zu machen, indem sie gesunde Lebensmittel auf eine Weise liefern, die dazu beiträgt, die Umweltbelastung zu minimieren.

Mit dem Schwerpunkt Nachhaltigkeit bietet ProducePack leicht zu öffnende, verkaufsfertige Verpackungen, die mit wirkungsvollen Grafiken die Aufmerksamkeit im Laden auf sich ziehen. Die Lösung ist mit automatischen und manuellen Abfülloptionen erhältlich und deckt ein breites Anwendungsspektrum ab, um Einzelhändlern, Marken und Erzeugern/Verpackern dabei zu helfen, ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen.

1 McKinsey & Company, Sustainability in packaging: Inside the minds of US consumers, 2020

2 Two Sides, European Packaging Preferences, 2020

3 The Produce News, via Accenture, Consumers make a plea for sustainability, Juni 2021

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